Fedegan vende proyecto para fomentar la raza Brangus
yesenia m. ayala g.
Barrancabermeja
Un proyecto para el fomento de la raza Brangus en Colombia, a través de un sistema de adquisición de embriones traídos directamente desde Argentina, le vendió ayer a los ganaderos de Barrancabermeja la Federación Nacional de Ganaderos, Fedegan. La idea, según lo explicó Clara Torres, Coordinadora de Fedegan Santander, es apostarle a la productividad ganadera con ésta, una raza que de acuerdo a los estudios posee las mejores características de raza carnicera para garantizar que, no sólo en la región sino en todo el país, deje de escasear la carne de buena calidad por falta de ganado óptimo para ese fin. “Es una propuesta muy ambiciosa a través de la cual pretendemos impactar el mercado internacional, poniendo una raza que en Colombia creemos se va a adaptar perfectamente. Es una raza de grandes pesos, animales muy jóvenes de 20 meses casi con 400 a 450 kilos, unos rendimientos en canal de aprox. 55% a 60% y lo más importante, es una raza de carne blanda con un aroma exquisito y el valor agregado para Colombia es que el kilo en pie se vende en $8 mil”, dijo Torres. “Buscamos que la ganadería en Colombia se modernice, en ese sentido no solamente estamos promocionando la entrada de una raza al país, sino que estamos ofreciendo incentivos del 40% para las personas que quieran comprar una receptora preñada, por ejemplo, donde el comprador va a tener aproximadamente $950 mil que se le van a abonar al valor de esa preñez que vendrá certificada con 90 días”, explicó la funcionaria. El programa Para las personas interesadas, son 4 las modalidades bajo las que se puede adquirir embrión brangus argentino. Una, implementar preñez en la finca del ganadero; dos, comprar una receptora preñada; tres, preñar una receptora del ganadero en central; y cuatro comprar un embrión congelado. El programa ya está abierto y se tiene contemplado para mayo traer el primer pedido, el segundo será en julio y el tercero en octubre. El proyecto va hasta el 2019.
